ひまわり交流会

今日はひまわりプロジェクトに参加している皆さんとひまわり交流会を開催しましたshine.gif

今年は料理研究家の濱地佳世子先生をお招きし、午前中に料理講習会を開催heart04.gif

ひまわり油を使った料理3品を上陽農産加工グループ野の花会さん達と一緒に作りましたsign03.gif

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「和風味噌バーニャカウダrestaurant.gif

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「大根サラダrestaurant.gif

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「きのこのマリネrestaurant.gif

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午後から「ひまわり油を使った美味しい料理法」と題し濱地先生に講演をしていただきましたnotes.gif

たくさんの方々にお越しいただき、ありがとうございますsign03.gif

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「人間は食べることによって全て変わっていく」という言葉がとても印象的でしたshine.gif

良質なオイルを適量摂取することが大切だとひしひしと感じましたcancer.gif

試食会も大盛況note.gif

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お子様も美味しそうにパクパクとお召し上がりいただきましたheart04.gif

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その後、上陽各地の活動報告の後、ひまわり応援隊の子ども達も発表してくれましたshine.gif

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その後、ひまわり油で焼いたホットケーキ交流パーティーも大賑わいで、たくさん焼いていただいたホットケーキがあっという間に無くなりましたrestaurant.gif

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ひまわりを育ててくださった皆様、ご参加くださいました皆様、ありがとうございましたsign03.gif

今年収穫したひまわりの種は来年はじめに搾油し、また上陽ひまわり油ができる予定ですnote.gif