二日目

IMGP3529筑後スローフードフェスタの2日目は、野菜や農産加工品を沢山持ってきました。
栗、みょうが、キュウリ、ナス、トマト、苦瓜、栗ご飯、山菜ごはん、筍の煮付け等、みるみる無くなっていきました。
ご来店くださった皆様、ありがとうございました!
19・20日の販売スタッフの皆様、お疲れ様でした!

筑後スローフードフェスタPRイベント

27102_2792656_img[1]今日は天神中央公園に売り出しに来とります。
イノシシ肉、高菜、干し椎茸、干し筍、お茶の佃煮の入った具を煎茶を練りこんだ生地でぎゅぎゅ~っと包んだ、上陽特産の中華まん「茶々まん」は、「え、イノシシの肉~?!」と福岡のお客さん達は大変珍しそうにしておりましたが、「臭みが無く美味しい!」と好評でした。
もちろん、上陽茶も試飲販売しましたよ。!
明日は野菜や農産加工品も沢山持っていきます!

二日目

IMGP3508農山漁村地域力発掘支援モデル事業2日目。
江別、栗山、長沼を視察しました。
栗山町のハサンベツ地区は里山環境の維持と再生によって、自然や農業をはじめとした体験学習・観察会などを行う交流の場としての活用が進められています。
5月から11月の毎月第2日曜日に活動を続けているこの地区には、かつては少なかったトンボが沢山帰ってきました。
視察中、本事業アドバイザーでコメンテーターの先生の背中にトンボがとまりました。
よほど居心地が良かったのでしょうか、10分近くとまったままで、バスに乗り込むまでとまったままだったので、逃がしてあげました。

農山漁村地域力発掘支援モデル事業地方研修会

IMGP3494農山漁村地域力発掘支援モデル事業地方研修会が札幌で行われています。
爺婆でガンバル協議会会長と一緒にAM5:30に出発して来ました。
北海道、東北から来ている方々が多かったですが、我々よりも遥かに遠い沖縄から来られた方々もいらっしゃいました。
愛知からご参加の方々は、今まで行われた全ての研修会に参加されているという事で、もちろん2月に行われた福岡での研修会にも参加されており、
「八女上陽の方ですか~。いや~その節はどうもお世話になりました。福岡の研修会が一番良かったですよ。食事も美味しかったし。」
と言って下さり、とても嬉しくなり、思い出話に花が咲きました。

ひまわり種出し

IMGP3493今日は収穫したひまわりの種を出す作業をする事になっている。
わらべの里研修センターに来てみると・・・
カビが生えてしまったものがあった。
コンクリートの上にビニールシートを敷いて、その上にドサッとひまわりが積み上げられていたので、裏返しになっているものが大半で、蒸れてしまったようだ。
まだまだ勉強しなければいけないことが山積みだ。

IMGP3489
こんな事で諦めては何も始まらない。
集まったメンバーは種出し作業に取り掛かかる。
「こりゃ時間のかかるばい。」
「コレ使ったらどげんですか?」
と、副会長が来れない代わりに無理やり借り出された副会長の息子さんが、BBQの網を持って来た。
なるほど、網にこすりつけポロポロと落とすのだ。
「お~、さすが若(わけ)もんは違うの~。」
皆が感心する。

作業は約3時間で終了した。