その後の梅味噌

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この前作った梅味噌がこげんなっとるよ~

今夜は天気はよかばってん、少し冷えるけんほたるはどげんじゃか~?

「少なかばってん出よるばい」
「明日は暑くなろうけん、もっと出るばい」

と地元の人達が言っとるよ。
週末は天気が持ちこたえそうやけん、ほたると石橋の館周辺では最後のホタルが楽しめそうやね

ホタルと銘茶まつりイベント2日目★

242f1be1.jpgイベント2日目
お茶屋さんが、新茶の接待をしてくれよります。
本当に仲の良いご夫婦でうらやましか~
「結婚は忍耐よ~」「お互いにゃ~」とのこと・・・(・∀・)

 

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グラウンドワーク福岡からも出店しとります
フライドポテトに茶々まん、つめた~く冷えたサダメばあちゃんのトマトにラムネ・お茶などなど
準備万端今日も売るぞ~

ホタルと銘茶まつり1日目★

38fd4b78.jpgホタルと銘茶まつりイベント1日目
梅ちぎり&梅味噌作り体験をしたとよ
上陽の太陽の光をいっぱいに浴びて育った無消毒の梅を使っての体験

 

7a86e21b.jpgさあ、いっぱい収穫しましょう
ご夫婦仲良くちぎっとります

 

 

9cbda629.jpg皆さん一生懸命ちぎっとります
頑張れ~

 

 

2743021e.jpgとったど~
かわいらしい参加者もいらっしゃいました

 

 

 

2cd44aa7.jpgさあ、記念撮影、ハイ、チーズ
皆さん満面の笑みでございます(*゚∀゚)っ

さて、移動しますよ~

 

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ここからは地元のお母さん達にバトンタッチ
よろしくお願いします

 

 

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梅のへたを竹串で丁寧に取っていきます。
「梅にキズが付かないように、力を入れんでよかよ~」

 

 

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味噌は地元のお母さん達が作った無添加の米味噌を使用したと

 

 

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梅   500g
味噌 500g
砂糖 500g
を2段に分けて隙間無く詰め込むだけ
これなら私にもできる~と皆さんうれしそう

 

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できあがり~

ご飯を食べて、ホタルと銘茶まつりをお楽しみください。ホタルがたくさん見れるといいですね
参加してくださった皆様、講師の先生方、スタッフの皆さん、ありがとうございました

6月6日のホタル情報

2acabca8.jpg今日はほたると石橋の館で生中継があったと。
粉茶ソフトクリームやこの時期しか食べれん、ほたる寿司も出たとよ ほたる寿司はこの時期に採れるハチクの中に酢飯がぎっしりつまった美味しい御寿司なんよ

生中継にご協力下さった皆様、ありがとうございました明日はいよいよホタルと銘茶まつり本番、頑張りましょう