筥崎公会堂納品

IMGP5174上陽のアンテナショップが一つ増えました。
JR箱崎駅から歩いて3~5分位の所にある「崎公会堂」です。
茶、煎茶入り羊羹、茶飴、乾燥椎茸、米、茶油を置いています。
12・14・16・18日は上陽より新鮮朝取り野菜を持っていきます。
18日はお茶詰め放題をしますよ
遊びに来て下さい

ひまわり収穫

IMGP5084いよいよ収穫の日がやって参りました
開花後30~40日が収穫的期との事。
調度良い頃ではなかろうか?

IMGP5091午前8時、収穫開始~
鎌や剪定バサミを片手に皆一斉に作業に取りかかりました。
この日集まったのは12名。
ひまわりの頭の部分を切って、袋に入れていきます。
あまり袋に詰め込み過ぎると重くなるので注意・・・

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人数が多かったので1時間で収穫作業は終了
根を引き抜くグループと種を乾燥させるグループにわかれます。
種を乾燥させるグループは山の上まで上がってきました。
日当たりの良い場所に収穫したひまわりを並べていきます。

IMGP5107どうやら今日中に種を落とせそう
並べてみると意外と少なく感じます。
どれだけの種が採れるやろうか・・・?

腹が減っては戦はできぬ。
とりあえず昼食を食べましょう

IMGP5110お腹がいっぱいになったので後はもう寝るばかり・・・ちがうか

乾燥させた種を落とします。
BBQの網でごしごしこすると面白いように種が落ちます。
皆最初はおしゃべりをしていましたが、一人、また一人と話す事を止め・・・
そして誰も話さなくなった・・・

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ついに作業が終了しばらく乾燥させた種を乾燥機に移します。
「100?はあるとやなか?」
「乾燥させやんけん、そげんなかろ?」

乾燥後の計量が楽しみです。

皆さんお疲れ様でした

製油会社見学

IMGP5070爺婆でガンバル協議会で育てたひまわりが、まもなく収穫の時を迎えます。
今日は朝倉の製油会社に工場見学にやってきました。
化学薬品を使わず、湯洗い法を用いているなど、こだわりの菜種油を作っています。
ひまわりの搾油はしていらっしゃらないとの事ですが、調べてくださるとの事。
何リットルの油が出来るでしょうか?
ひまわりは9月4日に収穫予定です