スィーツ勉強会
商工会主催で、矢部、星野、黒木、上陽、立花で活躍中の皆さんと一緒にスィーツの勉強会を行っています。
各地域の皆さん、頑張ってますよ～
放生会出店
箱崎の放生会の期間、12・14・16・18日に筥崎公会堂に出店しています。
トマト、きゅうり、ナス、オクラ、ゴーヤ、ジャガ芋等朝取り野菜を持ってきてますよ
早いもの勝ち
筥崎公会堂納品
上陽のアンテナショップが一つ増えました。
JR箱崎駅から歩いて3～5分位の所にある「筥崎公会堂」です。
茶、煎茶入り羊羹、茶飴、乾燥椎茸、米、茶油を置いています。
12・14・16・18日は上陽より新鮮朝取り野菜を持っていきます。
18日はお茶詰め放題をしますよ
遊びに来て下さい
今日は半沢の老人会の皆さんが交流会を開いております。
注意ひまわり収穫
いよいよ収穫の日がやって参りました
開花後30～40日が収穫的期との事。
調度良い頃ではなかろうか？
午前8時、収穫開始～
鎌や剪定バサミを片手に皆一斉に作業に取りかかりました。
この日集まったのは12名。
ひまわりの頭の部分を切って、袋に入れていきます。
あまり袋に詰め込み過ぎると重くなるので注意・・・
人数が多かったので１時間で収穫作業は終了
根を引き抜くグループと種を乾燥させるグループにわかれます。
種を乾燥させるグループは山の上まで上がってきました。
日当たりの良い場所に収穫したひまわりを並べていきます。
どうやら今日中に種を落とせそう
並べてみると意外と少なく感じます。
どれだけの種が採れるやろうか・・・？
腹が減っては戦はできぬ。
とりあえず昼食を食べましょう
お腹がいっぱいになったので後はもう寝るばかり・・・ちがうか
乾燥させた種を落とします。
BBQの網でごしごしこすると面白いように種が落ちます。
皆最初はおしゃべりをしていましたが、一人、また一人と話す事を止め・・・
そして誰も話さなくなった・・・
ついに作業が終了しばらく乾燥させた種を乾燥機に移します。
「100?はあるとやなか？」
「乾燥させやんけん、そげんなかろ？」
乾燥後の計量が楽しみです。
皆さんお疲れ様でした
草が・・・
草むしりの日程も考えんといかんですね～
ひまわり発芽
17日に国際ワークキャンプで蒔いたひまわりの種が発芽しました。
頑張って種を蒔いてくれた皆のおかげですね
製油会社見学
爺婆でガンバル協議会で育てたひまわりが、まもなく収穫の時を迎えます。
今日は朝倉の製油会社に工場見学にやってきました。
化学薬品を使わず、湯洗い法を用いているなど、こだわりの菜種油を作っています。
ひまわりの搾油はしていらっしゃらないとの事ですが、調べてくださるとの事。
何リットルの油が出来るでしょうか？
ひまわりは9月4日に収穫予定です
今シーズン2回目のブルーベリー狩り